2024 甘長唐辛子・ピーマンの収穫とほうれん草と春菊の間引き

 こんにちはやこ@庭女です😀
今日のFabshopガーデンのお天気は晴れ🌞
気温は16℃まで上がりました🌡
日差しは暖かいのですが、
朝から北風が強く吹いています🌬

本日の作業は。。。
下の画像は屋根だけビニールハウスで育てている、
甘長唐辛子とピーマンです。
11月も下旬になるのに、
成長は遅いですが、
夏が旬の野菜がまだ収穫できています。


ピーマンは2個しか収穫できませんでしたが、
甘長唐辛子は比較的型のいいものがたくさん収穫できています👍
肥料なんてほとんどあげていないし、
水やりもほとんどしていないのに。。。
甘長唐辛子さんありがとう🙇


次は、
2週間くらい前にさつま芋を収穫したのですが、
畑のすみっこで栽培していたさつま芋を収穫します!
全部で4株収穫します。
少し土を掘ったら手のひらサイズのものが!
でもこの株はこの1個だけしかありませんでした。。。


2株目は。。。
根っこだけ?


3株目は。。。
長~い根っこ。。。
どこまで続く?
さつま芋はどこ?
もう一株は実割れをしていましたが、
3個収穫できました。


そして。。。
1ヶ月ちょっと前に第一弾の種まきをしたほうれん草。
ベビーリーフとして収穫したくて、
あえて間引きをしませんでした。
一部全く発芽していない部分がありますが、
だいぶ密集してきたので、
間引きをします🌱


種まきの時点では1cm間隔でしたが、
株間を3㎝間隔になるように間引きをしました。
株を根っこごと引き抜いたので、
残った株がちょっと不安定になってしまいました。
あとで追肥と中耕をして、
少し土を寄せておきます。
間引き後はだいぶすっきりした感じになりました。


下の画像は、
ほうれん草と同じ日に種まきをした春菊です。
こちらも一部を除いてはきれいに発芽しています。
背丈も5㎝くらいはあると思います。
春菊もベビーリーフとして収穫したかったので、
1回目の間引きになります。


春菊は種が小さいので、
1粒1粒間隔を開けて蒔くのが面倒くさかったので、
種袋から直接ふりかけの様に種を蒔きました💧
発芽率のせいなのか?
適当な感覚で発芽しています👍


ほうれん草の間引きは根っこごと抜いていましたが、
また!面倒くさくなってしまったし、
残る株の負担も考慮して、
はさみで根元をチョキチョキカットしました✂
株間が3㎝くらいになるように間引きをしました。


間引きをしてだいぶすっきりした感じです。
春菊の列の間に追肥をして、
追肥をした部分をミニ熊手を使って、
葉や根っこを傷めないように中耕します。


中耕後。。。
土の表面が締まった感じだったのが、
中耕したおかげで土がふんわり柔らかい感じになりました。
これで土の中に肥料と空気が入って、
通気性と排水性がよくなって、
土も柔らかくなったことで根の伸びがよくなって、
水分と栄養の吸収がよくなるので、
更によく育ってくれるんだろうなぁと期待をしています😁


ほうれん草も春菊と同じように中耕作業を終わらせました!


本日の収穫第2弾です。


まずはさつま芋🍠
大丈夫?と思うくらいの実割れですが、
筋待っていそうだったら、
皮を剥いてしまえばOK!


ほうれん草のベビーリーフ。
サラダ用のほうれん草ではないので、
火を通して食べようと思います。


春菊のベビーリーフ。
これはしゃぶしゃぶして食べます。
結構量がありそうですが、
直ぐにすぐになくなりそう。。。


急に寒くなったりして、
暖かいお鍋料理が恋しくなってきました。
畑の作業もまだまだやることがいっぱい!
お鍋にちょうどいい野菜が収穫できると、
ちょっとうれしくなります😋

それではまた👩✋



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