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明日葉の天ぷらの作り方

日付: 5月 24, 2026

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2026 明日葉の初収穫とトマトたちのお世話

日付: 5月 23, 2026

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2026 きゅうりのとナスの苗の植付

日付: 5月 17, 2026

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ジャンボニンニクの芽メニュー！

日付: 5月 10, 2026

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2026 夏野菜の土づくりで新しい資材を投入！

日付: 5月 10, 2026

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2026 里芋の植付とニンニクの芽の収穫

日付: 5月 09, 2026

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【観葉植物】初めてのガジュマルの剪定【注意すること】

こんにちは、くみ＠庭女（にわじょ）です。今回は、いま育てている観葉植物「ガジュマル」の剪定について、「剪定」という作業自体が初めての私が、初めての剪定をしてみましたので、その様子をシェアしたいと思います。一時は瀕死状態だったガジュマルですが（その時の記事はこちら）、わずか100円のエナジードリンク（栄養剤w）で無事に復活を遂げ、その後、順調に生長していました。現在の様子がこちらです↓（2020年6月23日）ちなみに前回の記事の時（復活後）は、これくらいでした↓（2020年5月17日）見事に背が伸びて、葉っぱの数も増えました。さすがに、背が伸び過ぎてきたので「剪定」をすることにしました。剪定をするにあたり、ちょっと調べてみました。ガジュマルの剪定のポイント時期は5〜6月が良い全体的に想定サイズよりも小さく剪定する切ったところは「癒合剤（ゆごうざい）」をつける剪定後は水分の蒸発量が減るので水やりは控えめにするざっとこんな感じでした。ガジュマルの剪定の時期ガジュマルの剪定は種類が2つあるようです。「切り戻し」と言って、必要ない枝を切って形を整えるものと、「丸坊主」と言って、枝を全部切り落として幹だけの状態にするものとがあり、今回のウチのガジュマルの場合は、形を整えるのが目的なので「切り戻し」という作業になります。剪定の時期も適した時期があるらしく、切り戻しの場合、5〜6月が適しているようです。 6月って・・今じゃん！！って事で、ちょうど良いタイミングでした。ちなみに「丸坊主」の場合は、回復するのに時間がかかるので、5月くらいにした方が良いみたいです。癒合剤って何？必要なの？初めて聞く言葉だったので調べてみました。雑菌を防ぐ為の保護剤のようなもの切り口から水分や養分が流れないようにする為のもの人間でいう「かさぶた」のような役割をするなるほど！これは必要だよね！って事で、ホームセンターへ癒合剤とやらを買いに出かけました。・・・が！癒合剤と言う商品名のものが見つからず、ググりました。「カルスメイト」という商品名のものが見つかったので、手にとって値段を確認。意外とお...

畑の火燃し本番‼

こんにちは。やこ＠庭女です😄 今日のFabshopガーデンのお天気は快晴です🌞 風もあまり強くなく、火燃しをするにはちょうど良いお天気です🔥 さて、昨日準備をしていた畑の火燃しですが。。。私がFabShopガーデンに到着した朝10時にはすでに始まっていました💦 というのも、畑の師匠が朝寒いのにも関わらず、 7時から作業を始めてくれていました😅 師匠！ありがとうございます🙏 昨日集めた雑草や木の枝などはほとんど灰になっていました❗ 私もまだ集めきれていなかった雑草をかき集めてきて、火燃しに参加しましたよ👍 お昼頃にはほとんどのものを燃やし終わり、後は自然に火が消えるのを待つだけです。炎は見えませんが、まだ中のほうは火がくすぶっている状態です🔥 この後はたまに灰を広げながら自然に鎮火するのを、土お越しをしながら待ちます✋ 灰に水をかけない理由としては、この灰はじゃが芋を植えるときに、切り口につけたり、畑にまいて土に漉き込んで利用するためです。循環農業？というやつなのでしょうかね😁 それではまた👩✋

モリンガさんが枯れているかも！

こんにちは。やこ＠庭女です😀 今日のFabShopガーデンのお天気は、午前中は曇っていましたが、お昼過ぎから雨が降っています☔ ということで、今日は夏野菜の畑の準備を予定していたのですが、予定変更😅 越冬を終えて、 FabShopガーデンの前で毎日日向ぼっこをしているモリンガさんの幹が、オレンジ色というか、黄色っぽい色に変色してしまったので枯れてしまったのかしらという不安に😰 よくわからないので、植木鉢を一回り大きいサイズにするために、植え替えをしようと思います。準備をしたのは新しい植木鉢と鉢底石と排水溝用のネットと培養土です。培養土は今まで違う植物に使っていたものをしばらく天日干しにしていたものに、たい肥と化成肥料を混ぜておきました。排水溝用のネットに鉢底石を入れて、用意した新しい鉢の底へ敷き詰めます。こうしておくと次の植え替えの時の作業が楽になります💕 鉢底石の上に準備した培養土を入れておきます。モリンガさんを鉢から救出します。なんだか思っていたよりも根っこ無いです💧 もしかしてホントに枯れてしまっているのかしら?????? ついている土を少しほぐしてみたら、わずかですが根っこを発見しました！しかもまだ出たばっかりの若そうな根っこもチラホラ見えます✨ もしかしたらまだ復活の見込みがあるかもしれないので、このまま植えて様子を見ようと思います🌱 植木鉢の7～8割くらいのところまで土を足して、植木鉢を軽くトントン叩き落として、土をしっかりなじませます。黄色っぽくなってしまった幹を指でつまんでみたら柔らかいので、ちょっと折ってみたら軽い力で曲がってしまいました💦 これ以上変色が下に来ないように、黄色くなっていない部分から、ハサミで切り落としてしまいます。後は鉢の底から水が流れ出る程度まで、水やりをして作業は終了です👍 これで何とか持ち直してくれることを願います🙏 念のため、近いうちにモリンガさんの種を蒔いて、また新しいものも育ててみようと思います。それではまた👩✋

「奇跡の柿の木」の移植

こんにちはやこ＠庭女です😀 今日のFabshopガーデンのお天気は晴れ🌞 気温は12℃まで上がったようですが、時折吹く北風が冷たく感じたり、風が無い時の作業は汗をかいたり💦 風邪をひいてしまうのではないかとちょっとドキドキしています😅 さて今日の作業は。。。 3月に入ってしまって、いろいろな作業を急ピッチで進めなくてはいけないのですが、今年どうしてもやっておかないといけない作業です！それは。。。「奇跡の柿の木」の移植です。昨年他界してしまった畑仲間の「みっちゃん」が蒔いた種から成長した柿の木。実はFabshopガーデンの畑の入り口付近にあって、だいぶ邪魔な感じなので😲 Fabshopガーデンの奥の方の畑全体を見渡せる感じの場所へ、移植をします。柿の木の移植についてネットで調べてみました。柿の木の移植の時期は、暖かくなる前の早春がいいらしいのですが、 3月中には移植を終わらせると、夏に向けて葉の成長などを考慮すると、この時期が限界なのかしら？上の画像は柿の木の周りの土を掘り始めたばかりの画像です。柿の木の根っこは一般的に「牛蒡根」と言うらしく、 1本の根が深く土の中へ伸びていくか、複数本の直根が真下に向かって伸びていくようです。なので、あまり横に伸びる根はないと見込んで！幹の根元から40㎝くらいのところから掘り始めました。掘り進めていくと。。。数本の横根が！もう一度ネットを見返してみたら、横根はないわけではなく、細いものが数本ある場合があるという情報を見落としていた様です😨 頑張って掘り進めていたら、すき鍬の柄が折れてしまいました💣 一瞬何が起きたかわからず、柿の木の根が切れたのかと思ってしまいました。柿の木の根と格闘することおよそ2時間くらいでしょうか？だいぶ柿の木の根を切断してしまいましたが、何とか掘り起こし完了しました。上の画像は2週間くらい前に、移植先に植穴を掘っておいたものです。このあたりの土壌はあまり深く掘ることができず、やこ＠庭女の限界値まで掘ったのですが、 2週間もすると少し埋め戻された感があったので、もう一度少し掘ってみました。そして！掘り起こした柿の木をいざ穴に合わせてみたら。。。少し浅い気がしました。なのでもう少し強引に掘ってから、柿の木を定植...

2024年ニンニクのムカゴの植え付けとそら豆の種まき

こんにちはやこ＠庭女です😀 今日のFabshopガーデンのお天気は晴れ🌞 気温は22℃まで上がりました🌡 今日11月3日は晴れの特異日らしいですが、この日を境に日中の気温が20℃まで届かない日が多くなってくるそうです。本日は。。。自宅での作業です！下の画像は1週間前に種まきをして、自宅で育苗をしているキャベツです。小さいですが、ほとんどのポリポットで発芽しています。今年の5月くらいに収穫をしたニンニクに付いていたムカゴのことを、すっかり忘れていました💦 下の画像がそのムカゴなのですが、この倍以上ありました。あまりにも数が多くて、ジャンボニンニクのものなのか？普通サイズのニンニクなのか？変わらなくなってしまったので、小さいものは全て廃棄してしまいました😅 このムカゴの皮が固いので、鋏を使って剥きます✂ ニンニクのムカゴの皮は、栗と同じような感じで、表面に固い皮があってそれを剥くと、少し薄い皮があって。。。その皮を剥くと、下の画像のような白くてかわいらしいニンニクのムカゴが出てきます。下のプランターは昨シーズンもニンニクのムカゴを育てていたものです。気が付いたら1本だけ発芽をしていたようです。勿体ないのでこのままにしておきます。他の場所は少し移植で土を攪拌しました。割りばしでニンニクムカゴを入れる穴を4㎝間隔くらいで、深さ2㎝くらい開けました。そこへニンニクムカゴを1粒ずつ入れて、更に割りばしで少しニンニクムカゴを押しました。多分、50粒くらい植えたと思います。上から土を被せて、手のひらで平らに均しながら、軽く鎮圧をしました。次の作業はそら豆の種まきです。テレビで録画をしておいた、「やさいの時間」でそら豆の種まきを4日前に見たので、急遽ホームセンターで種を購入しました💦 準備したのは大粒のそら豆が収穫できる中生種のそら豆です。種の表面には病気などにかかりにくいように、薬剤が塗られています。種を植えるときは。。。種の厚みがある方に「お歯黒」と呼ばれる方を土に挿します。ポリポットに鉢底ネットを敷いて、培養土をポリポットの8～9分目くらいまで入れました。そこへそら豆の種を、お歯黒を下にして、種の頭が少し見えるくらいまで、培養土に挿しました。培養土はキャベツの種...

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